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martes, 28 de junio de 2016

Receta:Albondigas con arroz

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Ingredientes:
Carne picada
Condimentos variados
Arroz 1 taza
Caldo de carne y de pollo 1
Pan Rallado lo necesario
Cebolla picada 1/4
sal
agua 2 tazas

Procedimiento: Albóndigas.
Se coloca la carne picada en un plato se coloca la pimienta,sal y aji etc.

Se mezcla todo y se empiezan a hacer bolitas en un plato con pan rallado se pasa cada albóndiga y se colocan en olla con aceite caliente se sacan y se ponen en una cacerola con agua, pimentón y caldito de carne.

Procedimiento: Arroz.
se coloca la cebolla picada en la cacerola y luego el arroz.

con el aceite se sofríe, luego se colocan las 2 tazas de agua y se coloca el caldo de pollo hasta que rompe hervor y se baja el fuego a mínimo.


Y se deja semi tapado hasta que se cose.

Asi termina nuestra receta de Albondigas Con Arroz.

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