lunes, 27 de abril de 2015
Como cocinar galletitas con apariencia de donitas.
Ingredientes:
400 de manteca
azúcar a gusto
Vainilla 2 cucharadas
2 huevos
2 tazas de harina
Para la cubierta de las "donas"
Chocolate 2 cdtas de harina o mas (para que espese)
2 cucharaditas de agua
5 de chocolate en polvo
Procedimiento:
mezclar la azúcar y la manteca. Luego agregar la vainilla y los huevos ( con cuchara) y por ultimo la harina y ahí recién empezar a mezclar con la mano.
Para Elaborar la cubierta mezclar todo en potesito para helado (pequeño) el tamaño del pote depende de la cantidad deseada de galletitas a cubrir.
Agarrar un poquito de masa y hacer una "serpiente" gruesa y unir las dos puntas, después con el dedo colocar un "poquito" de chocolate en cada una de las "DONAS".
Al horno 10 minutos con el horno precalentado y si no lo esta solo 20 minutos.
Sacar, dejar enfriar, y Comer con Un cafecito calientito.
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