lunes, 27 de abril de 2015

Como cocinar galletitas con apariencia de donitas.







Ingredientes:
400 de manteca
azúcar a gusto 
Vainilla 2 cucharadas
2 huevos
2 tazas de harina

Para la cubierta de las "donas"
Chocolate 2 cdtas de harina o mas (para que espese)
2 cucharaditas de agua
5 de chocolate en polvo


Procedimiento:
 mezclar la azúcar y la manteca. Luego agregar la vainilla y los huevos ( con cuchara)  y por ultimo la harina y ahí recién empezar a mezclar con la mano.

Para Elaborar la cubierta mezclar todo en potesito para helado (pequeño) el tamaño del pote depende de la cantidad deseada de galletitas a cubrir.

 Agarrar un poquito de masa y hacer una "serpiente" gruesa y unir las dos puntas, después con el dedo colocar un "poquito" de chocolate en cada una de las "DONAS".


Al horno 10 minutos con el horno precalentado y si no lo esta solo 20 minutos.

Sacar, dejar enfriar, y Comer con  Un cafecito calientito.


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