Ingredientes:
6 salchichas vienas
12 tapas de empanadas para horno (obleas de empañadilla)
100 gramos de queso cremoso
Savora (mostaza) o mayonesa
1 cebolla chica
Procedimiento:
Poner las salchichas a hervir en un poco de agua. Apenas rompa el hervor, retirar del fuego y cortarlas a la mitad. Picar la cebolla y rehogarla en un poco de aceite.
Poner en el centro de las obleas un poco de mostaza o mayonesa, una tirita de queso un poco de cebolla y ½ salchicha, enrollar y cerrar bien las puntas para que no se escape el queso.
Ir poniéndolos en una placa de para horno previamente aceitada, y meterlo al horno hasta que dore la masa, sacar del horno y comer frío o caliente.
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