Ingredientes:
pizca de sal.
2 huevos.
375 ml de leche.
100 gr de manteca derretida.
240 g de harina.
1 cda. De polvo para hornear.
2 cdas. De azúcar.
250 g de arándanos.
4 cdas. De miel.
Procedimiento:
Batir los huevos con el azúcar hasta que cambie de color, agregar la leche y la manteca derretida. Luego mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear y agregar en tres veces al batido de los huevos. Por ultimo, cocinar en una wafflera hasta que estén dorados y crocantes. Servir con los arándanos y una generosa cantidad de miel liquida.
2 huevos.
375 ml de leche.
100 gr de manteca derretida.
240 g de harina.
1 cda. De polvo para hornear.
2 cdas. De azúcar.
250 g de arándanos.
4 cdas. De miel.
Procedimiento:
Batir los huevos con el azúcar hasta que cambie de color, agregar la leche y la manteca derretida. Luego mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear y agregar en tres veces al batido de los huevos. Por ultimo, cocinar en una wafflera hasta que estén dorados y crocantes. Servir con los arándanos y una generosa cantidad de miel liquida.
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