lunes, 23 de enero de 2017
Receta:RAPIDITAS.
Ingredientes:
900 gr harina común 000
1/2 taza aceite
1/2 taza de leche
1 cucharadita sal
1/2 taza de agua caliente
Procedimiento:
Mezclar todos los ingrediente hasta lograr una masa suave. Amasar con las manos hasta q no se te peguen en los dedos. Formar bollitos estirar dando le forma redonda.
Cocinarlas en sartén con casi nada de aceite vuelta y vuelta nomas. Yo las cocine en la plancha también se puede usar panquequera.
Se pueden servir con verduras salteadas, con pollo o carne picada. O simplemente acompañar un buen desayuno con rapiditas con queso. Yo las hice con verduras y pollo salteadas aquí les dejo la foto.
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