Sándwich Empanado (Muy fácil)

Una receta fácil y realmente riquísima! Perfecta para una merienda o un desayuno.
Comenzamos



Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde
8 Fetas de jamón cocido
8 Fetas de queso
2 huevos
pan rallado
aceite para freír

Procedimiento:

Preparamos los sándwiches como los preparas normalmente.Sobre una rebanada de pan de caja, ponemos  jamón . Encima ponemos dos Fetas de queso y finalmente, otra lasca  de jamón. Tapamos con otra rebanada de pan de molde.

 Ahora, pasamos todo el sándwich, primero por huevo batido y después por pan rallado. Es muy importante embadurnarlo bien con estos dos ingredientes

 Hecho esto, introducimos el sándwich empanado en aceite que esté bien caliente. Tiene que haber suficiente cantidad para que tape al menos la mitad del sándwich. Dejamos que se fría  alrededor de dos minutos.

 Le damos la vuelta y dejamos que se cocine también la otra car Retiramos del aceite y colocamos sobre papel absorbente. Ya está listo!