Como cocinar sopa de pollo.

Ingredientes:

6 piezas de pollo

1 zanahoria chica (picar en cuadraditos)

1 tallo de apio (picar chiquito)

1 papa amarilla grande (pelar y partir en 40

1/4 K. fideos cabello de angel

1 diente de ajos (molido o picado)

sal al gusto, oregano seco.

Procedimiento:

En una olla sudar las 4 piezas de pollo, con ajos y sal al gusto.

Despues que sudo colocar 4 tazas de agua hasta que cubra las presas.

Tapar la olla y cuando de un hervor echar las verduras y la papa, dejar que cocine.

Para finalizar colocar los fideos y orégano al gusto.(previamente tostado encima de la tapa de olla caliente).