Como cocinar bife de cuadril

Hola la receta de hoy es... Bife de cuadril

Ingredientes:
Bide de cuadril de 2,5 cm de ancho
2 kilos de papas


Procedimiento:
Untar una sarten profundo, de fondo acanalado, con un poco de aceite y calentar a fuego maximo.
Dorar la carne de ambos lados durante 10 - 15 minutos condimentar con sal y y pimienta negra

Tu cara cuando la comida esta en la mesa


`Pelar las papas y luego cortar en tiras no muy finas colocarlas en una sarten profunda con aceite bien caliente. dejar freir durante 8 o 10 minutos o hasta que estén doradas.



Servir el bife en un plato junto con las papas fritas.



Tu cara cuando te piden comida.




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