Receta: Cuadrados de arándano

Cuadrados de arándanos para acompañar ese cafecito a la tarde que nunca falta.




Ingredientes:

1 paquete de masa de wonton, se consigue en los superes chinos.
Ralladura de limón.
2 paquetes de arándanos frescos
100 g de azúcar rubio.
100 g de manteca .


Procedimiento:
Mezclar los arándanos con la ralladura de limón y el azúcar rubio. Abrir las tapas masa de wonton, si no se puede usar una masa de tarta cortada en cuadritos, posicionarlas sobre la mesada, colocar una cucharas de arándanos sobre cada tapa o cuadrito de masa de tarta y pincelear los bordes con manteca. Cocinar en horno fuerte por 25 minutos o hasta que la masa este crocante y cocida. que lo disfruten :)

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