Hoy les traigo la receta de pollo en salsa teriyaki.
Comencemos!
Ingredientes :
Salsa de soja 1 taza 1\2
3 o 4 supremas, pechugas de pollo
1\2 azúcar negra o menos como uno guste
Orégano al gusto
Aceite al gusto
Procedimiento :
Saltear en un poquito de aceite bien caliente las supremas cortadas en cubos hasta que estén bien doradas. Condimentar con sal y orégano
Una ves que están bien doradas agregar 400 ml aproximadamente de salsa de soja y media taza de azúcar negra. Dejar cocinando a fuego bajo, si es necesario agregar un poquito de agua. Dejar cocinando hasta que reduzca. Si te gusta más dulce le agregas más azúcar
Listo! A disfrutar! Lo podés acompañar con arroz blanco o verduras salteadas.
Espero le haya gustado! Chau