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sábado, 31 de mayo de 2014

como cocinar brochettes simples

Hoy les voy a enseñar como cocinar brochettes simples fácil y rápido de hacer en casa en verano cuando no queremos cocinar y estamos cansados 






Ingredientes:
4 tomates perita 
50 gr tocino y panceta
1 ají morrón cortado en trozos 
300 gr de cortes de carne 
2 cebollas chicas

Y los ingredientes para un aderezo:
1 cucharadita de hierbas aromáticas 
vinagre sal y pimienta lo que quieran  

Procedimiento:
Insertar en los palitos de madera los tomate perita, luego un trocito de tocino o panceta;   
Un trozo de ají morrón.
Luego los cortes de carne cortados en pequeñas porciones alternándolos con rodajas de cebolla y mas trocitos de tocino y panceta.

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