Pizza Proteica.. cómo hacerla.

A todos nos encanta la pizza, y todos queremos comer sin engordar, te dejo hoy una receta de esas que dan ganas de comer sin culpa. 

Esta receta está calculada para dos personas. 

😋💪 La pizza proteica fitness es la opción mas saludable que tienes a tu alcance, esta es una receta super fácil de hacer y tienes la opción de variar los ingredientes que quieras. 😋 💪

Ingredientes 

3 claras de huevo
40 gramos de harina de soja
30 gramos de salvado de avena
1 cucharadita de levadura
Queso sin lactosa al gusto
Salsa de tomate al gusto
2 latas de atún
Pimiento rojos
Aceitunas negras, Orégano y Sal

Preparación

1.- Con la ayuda de una batidora de mano mezcla las 3 claras de huevo, la harina de soja y el salvado de avena, mezcla bien sin que queden grumos. Al final agrega la levadura, la sal y sigue mezclando.

2.- En un sarten amplio agrega una cucharada de aceite de oliva (si puedes en spray) tiene que quedar bien empapado el sarten. Cuando sepas que el sarten este caliente agrega la mezcla de forma que quede redondo y uniforme.

3.- En cuanto la mezcla cuaje, es decir, que no queden líquidos debes darle vuelta para que se cosa por ambos lados.

4.- Una vez que este cocida retírala del fuego y agrega los demás ingredientes.

5.- Cocina en el horno durante 10 minutos.

Para esta pizza fitness puedes variar los ingredientes que mas te gusten cuidando siempre la cantidad.

Esta receta aporta 324 calorías y 27 gramos de proteína.