viernes, 1 de agosto de 2014

Como cocinar tortilla paraguaya

Como cocinar tortilla paraguaya.
Ingredientes:
huevo
leche
harina de trigo
aceite
sal al gusto
si quiere le puede poner queso o carne picada

Procedimiento:
en un bol grande batir bien los huevos (3 o 4), añadir la leche (1 vaso y medio) mezclar bien, añadir luego la harina (3/4 o 1 kilo) y mezclar bien hasta que la masa quede homogenea, agregar sal al gusto y la cebolla o bien lo que le apetece.
En una sarten grande calentar aceite para freir la masa. cuando este bien caliente poner la mezcla hasta que se dore los dos lados. y servir



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