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martes, 11 de noviembre de 2014

Como cocinar sopa de pollo.

Ingredientes:
6 piezas de pollo
1 zanahoria chica (picar en cuadraditos)
1 tallo de apio (picar chiquito)
1 papa amarilla grande (pelar y partir en 40
1/4 K. fideos cabello de angel
1 diente de ajos (molido o picado)
sal al gusto, oregano seco.


Procedimiento:
En una olla sudar las 4 piezas de pollo, con ajos y sal al gusto.
Despues que sudo colocar 4 tazas de agua hasta que cubra las presas.
Tapar la olla y cuando de un hervor echar las verduras y la papa, dejar que cocine.
Para finalizar colocar los fideos y orégano al gusto.(previamente tostado encima de la tapa de olla caliente).

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