Receta: Masa waffles.

Ingredientes:

2 tazas Harina
1/4 taza Azúcar
1 cucharadita Polvo para hornear
1 cucharadita Sal

1 1/2 tazas Leche
1 cucharada Esencia de vainilla
2 Yemas
2 Claras de huevo batidas a punto de turrón
8 cucharadas Mantequilla fundida



Procedimiento:
Colocar en un tazón la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Mezclar.

En otro tazón mezclar las yemas, la vainilla y la leche. Mezclar.

Vertes los ingredientes liquidos ya mezclados en el tazón de los ingredientes y mezclar.

Añadir a la preparación anterior la mantequilla. Mezclar.