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martes, 28 de mayo de 2019

Receta :Pollo con salsa teriyaki

Hoy les traigo la receta de pollo en salsa teriyaki.

Comencemos!
Ingredientes :
Salsa de soja 1 taza 1\2
3 o 4 supremas, pechugas de pollo
1\2 azúcar negra o menos como uno guste
Orégano al gusto
Aceite al gusto

Procedimiento :

Saltear en un poquito de aceite bien caliente las supremas cortadas en cubos hasta que estén bien doradas. Condimentar con sal y orégano

Una ves que están bien doradas agregar 400 ml aproximadamente de salsa de soja y media taza de azúcar negra. Dejar cocinando a fuego bajo, si es necesario agregar un poquito de agua. Dejar cocinando hasta que reduzca. Si te gusta más dulce le agregas más azúcar

Listo! A disfrutar! Lo podés acompañar con arroz blanco o verduras salteadas.

Espero le haya gustado! Chau

martes, 28 de abril de 2015

Paninis Caseros.



Para no tirar nada en casa, aprovechemos el pan que queda del día anterior. Guardemos el pan y preparemos este delicioso panini rico y rápido para cuando estamos hambrientos y sin ganas de cocinar, esto es fácil. 

INGREDIENTES:

Pan del dia anterior

Tomate triturado

Queso rallado

Jamon York

Salame

Oregano


PREPARACION:

Precalentamos el horno, y mientras en una bandeja colocamos papel de horno o de aluminio y ponemos el pan cortado como si fueramos hacer tostadas.

Untamos el pan con un poco de tomate triturado con ayuda de una cuchara.

A continuación le ponemos queso rallado al gusto, o Mozarella si tienes, queda delicioso igual. 

Y después colocamos los ingredientes  jamón york cortado en trocitos y salame tambien cortado en trocitos.

Añadimos un poco de orégano si queremos y lo metemos al horno hasta que que este dorado.

Colocamos   tomate natural en rodajas.

Con todos los ingredientes y sin limitarnos en la colocación de queso para que quede bien gratinado. 

!!Buen provecho!!