Ingredientes:
fideos de huevo.
sal fina cantidad que gusten
salsa de soja
1 pechuga de pollo
ajo picado y cebolla de verdeo picada
2 zahorias a la juliana
1 Chile o morrón verde a la juliana
1 apio cotado en juliana
sal fina cantidad que gusten
salsa de soja
1 pechuga de pollo
ajo picado y cebolla de verdeo picada
2 zahorias a la juliana
1 Chile o morrón verde a la juliana
1 apio cotado en juliana
procedimiento:
el primer paso es saltear el Chile o el morrón después colocamos el apio y la cebolla y el ajo picado vamos a sacar la verdura hasta que este cocida y la vamos a colocar en una olla honda aparte luego vamos a saltear el pollo con el mismo aceite con el que salteamos las verduras dejamos que se dore bien y lo colocamos en la misma olla donde pusimos las verduras después cocemos las zanahorias y las colocamos en la olla luego cocinamos los espaguetis como los cocinamos normalmente excepto que no le ponemos salsa solo sal mientras tanto le pones mucha salsa de soja a las verduras y el pollo salteado luego mezclamos todo para que quede todo bien incorporado después ponemos todo el espagueti y volvemos a mezclar y seguimos poniendo salsa de soja que es lo que le da ese oscuro al chaomin ahora ya esta listo para comer buen provecho.
el primer paso es saltear el Chile o el morrón después colocamos el apio y la cebolla y el ajo picado vamos a sacar la verdura hasta que este cocida y la vamos a colocar en una olla honda aparte luego vamos a saltear el pollo con el mismo aceite con el que salteamos las verduras dejamos que se dore bien y lo colocamos en la misma olla donde pusimos las verduras después cocemos las zanahorias y las colocamos en la olla luego cocinamos los espaguetis como los cocinamos normalmente excepto que no le ponemos salsa solo sal mientras tanto le pones mucha salsa de soja a las verduras y el pollo salteado luego mezclamos todo para que quede todo bien incorporado después ponemos todo el espagueti y volvemos a mezclar y seguimos poniendo salsa de soja que es lo que le da ese oscuro al chaomin ahora ya esta listo para comer buen provecho.
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