.

.

.

viernes, 30 de diciembre de 2016

Atol de Piña.


Un atol diferente con un sabor exquisito. Vamos a prepararnos un delicioso atol de piña. 
Para el atol de piña, necesitamos: 

Ingredientes:
1 piña madura
1 Libra (medio kilo) de azucar negra
2 ramas (rajas)  de canela
1 taza de maizena natural
3 litros de agua o leche

Procedimiento:
👉Pela y licúa la piña con el agua.
👉Cuela directamente en una olla separa un poco y el resto ponla a hervir junto con el azucar negra y la canela.
👉Disuelve la maizena en el agua que separaste y cuela.
👉Cuando suelte el hervor el agua de la olla, le vas agregando la maizena disuelta sin dejar de mover para que no se formen grumos.
👉Hervir por unos 5 min. rectifica sabor y listo a disfrutar.

Si lo quieres mas amarillo agrega unas gotitas de colorante artificial amarillo.
!!Que la disfrutes!!

Google+ Followers