Receta - Syllabub

Hoy les voy a  enseñar a cocinar  syllabub                                                          

Albóndigas con arroz y salsa.

Albóndigas son una deliciosa propuesta para un almuerzo, a los niños les encantan y no es una comida pesada. Te invitamos a prepararlas y a disfrutar una deliciosa receta casera. 

Ingredientes

500 g de carne picada

½ pimiento picado

1 cdta de orégano

1 cdta de perejil

1 diente de ajo

1 cebolla de verdeo picada

1 huevo

100 g de harina 

Procedimiento: 

De la cantidad de harina retiramos 4 cucharadas y la colocamos en un bol o un recipiento profundo junto al resto de los ingredientes. Unimos bien todo.

Con una cuchara vamos tomando porciones y formamos las albóndigas.

Con la harina restante colocada en un recipiente, pasamos las albóndigas y las rebozamos. Reservamos para agregarlas en la salsa.

Arroz en Salsa de tomate

Ingredientes

1 cebolla picada grande

1 pimiento picado

1 diente de ajo picado

1 cdta de orégano

1 cdta de perejil

2 cdas de pimentón

sal y pimienta c/n

1 taza de tomate triturado

1 zanahoria picada

1 taza de arroz

Procedimiento: 

En una cacerola colocamos un poquito de aceite, cuando esté caliente agregamos la cebolla, el ajo, el pimiento y rehogamos por unos minutos.

Luego incorporamos las zanahorias, el orégano, perejil, pimentón, sal y pimienta. Revolvemos bien para unir todo, agregamos el tomate.

Cocinamos por 5 minutos, luego incorporamos las albóndigas.

Dejamos cocinar por 20 minutos controlando que no le falte líquido. Le pueden ir agregando agua y si desean una copita de vino.

Se puede agregar el arroz a esta salsa directamente, o se puede hervir aparte. Recuerden que por cada taza de arroz son 2 tazas de agua y pueden agregarle un caldo.

Esta salsa con las albóndigas le pueden servir para cualquier pasta que quieran comer.

Receta: Canelones

Hoy les voy a enseñar a cocinar canelones clasicos

Como preparar chimichangas.

Receta: Empanadas de piña.

Pastel de café y canela.

Esta versión es perfecta para aquellas ocasiones, especialmente por la combinación de sabores que tiene, además es fácil y rápido de preparar

Disfrútenla!!

Receta: Pollo vegano.

Receta: Hamburguesas tipo Mc.

                           

Receta: Frappé de Oreo.

Receta: Masa waffles.

Sopa Cremosa de choclo para invierno.

Daiquiri.

Sándwich Empanado (Muy fácil)

Una receta fácil y realmente riquísima! Perfecta para una merienda o un desayuno.
Comenzamos

Receta de NACHOS "Totopos"

Ingredientes:
- 1 Tazas de Harina de Maíz Nixtamalizada.
- 1 -1/2 Agua.
- 1/4 de cucharadita de sal o al gusto de cada uno.
- 1 Limón (opcional)
- Pimienta.
- Ají en polvo (opcional)
- Ají en salsa (opcional)

Preparación:
Mezclar en el agua sal, pimienta, ají en salsa y el jugo de limón, estos dos últimos son opcionales, revolver y luego agregar la taza de Harina.
Mezclar todo hasta tener una masa suave y sin grumos.
Si la masa se siente seca ve agregando agua con una cuchara y amasando hasta que quede suave.
cuando este lista forma una bola y cúbrela con un repasador para que no se reseque.
Ahora divide la masa en bolitas hecha con Harina  y una vez que las bolitas estén listas colocamos cada una de ellas entre de dos plásticos y aplastalas con una tortillera,una prensa para tortillas.o un palo para amasas.
Luego con un cuchillo o molde triangular corta la masa y fríes en aceite bien caliente las nachos.

Si los deseas mas picantes puedes agregarles aji en polvo antes de servir.

Receta :Pollo con salsa teriyaki

Hoy les traigo la receta de pollo en salsa teriyaki.

Comencemos!
Ingredientes :
Salsa de soja 1 taza 1\2
3 o 4 supremas, pechugas de pollo
1\2 azúcar negra o menos como uno guste
Orégano al gusto
Aceite al gusto

Procedimiento :

Saltear en un poquito de aceite bien caliente las supremas cortadas en cubos hasta que estén bien doradas. Condimentar con sal y orégano

Una ves que están bien doradas agregar 400 ml aproximadamente de salsa de soja y media taza de azúcar negra. Dejar cocinando a fuego bajo, si es necesario agregar un poquito de agua. Dejar cocinando hasta que reduzca. Si te gusta más dulce le agregas más azúcar

Listo! A disfrutar! Lo podés acompañar con arroz blanco o verduras salteadas.

Espero le haya gustado! Chau

Receta: Tortitas negras.

PARA SEMANA SANTA: Torrejas y tortas de pescado

Es la tradición en El Salvador comer ciertos platillos; los salvadoreños que están fuera del país se las ingenian para prepararlos y recordar la tradición en la semana mayor. 

Hoy les traemos: Torrejas y tortas de pescado. Que las disfruten. 

TORTAS DE PESCADO

TORREJAS

Como hacer Tiramisu Facil!

Les dejo aquí la receta para Hacer un rico tiramisu,Espero les guste!

Como Hacer un Bizcochuelo para Una torta,Pastel ect.

Hoy te enseñare como hacer un rico Bizcochuelo para usarlo en diferentes postres,Este te quedara esponjo y con un sabor delicioso! espero lo disfruten!

5 comidas mas raras.

En esta recopilacion de comidas  y alimentos raros Te mostrare solo 5,si deseas ver mas de estas comidas no olvides de compartir este Post!